Vitamíny a minerály

Vitamíny a minerály
Vitamíny patří do skupiny mikronutrientů. V organismu mají vitamíny funkci katalyzátorů biochemických reakcí a podílejí se na metabolismu makronutrientů.  Člověk si až na výjimky nedokáže vitamíny syntetizovat, a proto je musíme dodávat pestrou stravou nebo pomocí doplňků stravy.

Základním dělením vitaminů je na vitamíny rozpustné v tucích tzv. lipofilní a vitamíny rozpustné ve vodě-hydrofilní.

lipofilní vitamíny - mezi lipofilní vitamíny řadíme viamíny: A, D, E, K
hydrofilní vitamíny - mezi vitamíny rozpustné ve vodě patří vitamíny: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, H

Minerální látky (minerálie) jsou anorganické látky nacházející se v našem těle. Zúčastňují se výstavby tkání (kosti). Zastávají funkci biokatalyzátorů (stopové prvky), jsou součástí hormonů a enzymů. Asi 80 % ze všech minerálních látek v našem organismu tvoří tzv. makroelementy. Zástupci této skupiny jsou vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor, chlor a síra. Potřebný příjem těchto prvků je vyšší jak 100 mg.  Skupinou s menším výskytem jsou mikroelementy, těmi nejznámějšími zástupci jsou železo, mangan, jód, zinek… Pro lidský organismus jsou potřebné v množstvích nižších než 100mg. Těmi nejméně zastoupenými látkami v našem těle jsou prvky stopové. Jejich nutná dodávka se pohybuje v řádech μg.

Minerální látky i vitamíny můžeme doplňovat do naší stravy jednodruhově (jeden určitý vitamín nebo minerál), ale i komplexně. K tomu slouží multivitaminové a multiminerální přípravky.
Filtrovat

Výrobce

Výrobce

Dostupnosti

Dostupnosti

Příznaky

Příznaky

Ceny

Ceny

Hodnocení

Hodnocení
Na stránce
zrušit všechny filtry
123
123